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白米饭家家都吃,下次蒸加上这三种“宝贝”变养生饭,越吃越有劲

白米饭家家都吃,下次蒸加上这三种“宝贝”变养生饭,越吃越有劲。对于我们中国人来说,饮食生活中最必不可缺的就是主食,主食中最常吃的就是米饭和面食,在米饭和面食之间,南方人更喜欢吃的是米饭,而北方人爱吃面的居多。不过,小编作为一个地地道道的北方人,更喜欢吃的还是米饭,米饭可以搭配各种各样的美味佳肴来吃,确实是吃不腻。

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即使是偏爱吃面食的北方人,家中也是离不开米饭的,那么家家户户都会蒸的米饭,怎样蒸着吃才对身体最好呢?加什么蒸最养生呢?第一种是米饭加薏米,薏米营养价值很高,富含非常丰富的维生素,而且还属于低脂肪低热量谷类,非常适合女性,常吃薏米有养颜的效果,所以米饭中加薏米是不错的搭配。

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第二种是加糙米,糙米是一种典型的绿色健康食物,它所含的膳食纤维比白米多了不少,可以促进肠道蠕动,可以帮助预防肠癌以及便秘。相比较白米饭,糙米的血糖指数更加的低,会增加一些饱腹感,能够帮助控制食量,所以在蒸米饭的时候加入适量的糙米,对于肥胖人群是再好不过的选择了。

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白米饭家家都吃,下次蒸加上这三种“宝贝”变养生饭,越吃越有劲。第三种“宝贝”是黑米,黑米顾名思义就是黑色的米,相比较白米饭,黑米更加的有弹性口感更好,它是黑稻加工产品,有很高的食用价值以及药用价值。长期吃黑米有明目活血、滋阴补肾的功效,所以白米饭搭配黑米,无论男女吃都很合适。

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在做这些“养生”米饭时,也有一些需要注意的,比如说在用糙米搭配白米饭之前,要先用冷水将糙米浸泡一个晚上,第二天才能够蒸着吃,不然就容易发硬,同样黑米也是需要提前一个晚上浸泡的哦!另外,在加这些谷物做米饭的时候,要注意以米饭为主,这些谷物为辅,适量添加就好啦!

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